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ティラピア養殖事業提案書

 
 

事業概要

本提案は、ティラピアを対象としたAI・IoTによる高効率循環型養殖システム(RAS)事業の構築である。
水温・溶存酸素・pH・アンモニア濃度などの水質をリアルタイムで制御し、従来の養殖に比べて
  • 高密度飼育
  • 成長速度向上
  • 死亡率低減
  • 人手依存の削減
を実現する。

背景と課題

■ 世界的な動き
  • 水産資源の減少(天然魚の限界)
  • 食料需要の増加
  • 安定供給へのニーズ
■ 従来養殖の課題
  • 水質悪化による斃死
  • 経験依存(職人化)
  • 季節変動による生産不安定
  • 病気リスク
👉「水を制御できない=生産が不安定」

提案システム(中核コンセプト)

■ AI × IoT水質制御型 RAS(循環式養殖)
 
■ システム構成
① センサー SENSOR UNIT
  • 水温
  • pH
  • 溶存酸素(DO)
  • ORP
  • 水位
  • アンモニア / 亜硝酸 計測方法は末尾に提示
② 制御  IoT WEB PLC
  • 自動制御:
    • ブロワ(酸素供給)
    • 循環ポンプ
    • ろ過装置
    • 加温装置
③ AI解析
  • 成長速度予測
  • 給餌最適化
  • 水質悪化予兆検知
  • 異常検知(死魚・低酸素)

ティラピアの優位性

  • 成長が早い(約6ヶ月で出荷)
  • 病気に強い
  • 雑食で飼料効率が良い
  • 世界市場で需要が安定
  • 閉鎖循環(RAS)に適応しやすい
👉「制御すればほぼ工業製品のように作れる魚」

システムの差別化ポイント

■ ① 見える化(WEB UI)
  • 水質・魚の状態をリアルタイム表示
  • スマホ・PCで遠隔管理
■ ② AIによる自動最適化
  • 経験不要
  • 常にベスト環境維持
■ ③ 高密度養殖
  • 通常:20〜30kg/m³
  • 提案:50〜80kg/m³
■ ④ 省人化
  • 少人数運用可能
  • 無人化への拡張

収益モデル(例)

■ 前提
  • 水槽:50m³ × 10基
  • 生産密度:60kg/m³
  • 年間回転:2回
■ 生産量
50 × 10 × 60 × 2 = 60,000kg / 年
■ 売上(仮)
  • 単価:800円/kg→ 約4,800万円 / 年
  1. 拡張戦略
■ ① キクラゲとの連携(超強い)
  • キクラゲ → CO₂排出
  • 水槽 → 植物 or 藻類と連携
👉 複合バイオシステム化
■ ② PBR(微細藻類)と統合
  • 魚の排泄 → 栄養源
  • 藻類 → 飼料化 or CO₂吸収
👉 完全循環モデル
■ ③ ブランド化
  • 「AI養殖魚」
  • 「無抗生物質」
  • 「完全管理水産物」

リスクと対策

リスク対策
停電UPS + 発電機
水質悪化AI予兆検知
病気水質管理 + UV
設備故障遠隔アラート
  1. 投資回収イメージ
  • 初期投資:3,000〜5,000万円規模
  • 回収期間:3〜5年
👉 AI制御により
収益のブレを極小化できるのが最大の価値

まとめ(投資家向け一言)

👉「魚を育てるのではなく、水を制御することで魚を工業生産する」
 

システム構成:Tiny WEBPLC  New!

A: ベース基板:           CPU Raspi CM4 +耐ノイズ等基板
B: 拡張スタック基板:    1:DO=16ch R.F=2.4GHz特定小電力無線(ANT付属)
C: SENSOR UNIT:        水温/pH/溶存酸素(DO)/ORP/水位計測Sensor @AtlasScientific
水温/pH/溶存酸素(DO)/ORP/水位以外は下記の測定とする

アンモニア計測方法

アンモニア毒性は pHが1上がると有害性が大きく増えるため、pH・水温・DOを連続監視することが重要です。Atlas自身もRASでは複数水質項目のリアルタイム監視が重要と説明しています。
実運用では、アンモニア試薬測定値 TANAtlasのpH・水温から、危険な 非イオン化アンモニア NH₃ を計算します。
例:
状態判断
TAN低い・pH安定安全
TAN普通・pH上昇危険化
pH高い・水温高いNH₃毒性上昇
DO低下魚・ろ過槽に危険

亜硝酸計測方法

亜硝酸 NO₂⁻ は、AtlasのpH/ORP/ECだけでは正確な濃度としては出せません。
したがって現実的には、亜硝酸はAtlas単体では難しい
亜硝酸 NO₂⁻ は、AtlasのpH/ORP/ECだけでは正確な濃度としては出せません。
したがって現実的には、
方法内容
手分析亜硝酸試薬キットで1日1回〜数回
半自動採水+比色計で測定
本格自動外部の亜硝酸ISE/水質分析計をRS485/ModbusでWEBCONに接続